Nimeke- ja vastuullisuusmerkintö Brassiruokaa grillistä ja sen vierestä
Julkaistu Docendo, Jyväskylä : 2015.
UDK-luokituskoodi
Ulkoasutiedot
Asiasana
Asiasana - Kontrolloimaton
Henkilönnimi Ponte, David. Barber, Lizzy. Barber, Barber. Jamie. Rood, David. Poole, Martin. Mangan, Anita. Luomi, Anna Maija.
ISBN
*00001110nam a22003614a 4500
*00117966
*00520200525075536.0
*008150508s2015\\\\fi\||||||||||\||||||fin|c
*020 $a978-952-291-107-0
*035 $a43594
*035 $a(PrettyLib)0000043594
*0410 $afin
*080 $aUDK:641/642
*24500$aBrassiruokaa grillistä ja sen vierestä /$cDavid Ponte, Lizzy Barber, Barber Barber, Jamie, David Rood ; valokuvat: Martin Poole ; kuvitus: Anita Mangan ; [suomennos: Anna Maija Luomi].
*260 $aJyväskylä :$bDocendo,$c2015.
*300 $a192 s.
*300 $bkuv.
*300 $c26 cm.
*650 7$aruokaohjeet$2ysa
*650 7$aruoanvalmistus$2ysa
*650 7$aruokakulttuuri$2ysa
*650 7$aruokaperinne$2ysa
*650 7$akeittokirjat$2ysa
*653 $aBrasilia
*7001 $aPonte, David.
*7001 $aBarber, Lizzy.
*7001 $aBarber, Barber.
*7001 $aJamie.
*7001 $aRood, David.
*7001 $aPoole, Martin.
*7001 $aMangan, Anita.
*7001 $aLuomi, Anna Maija.
*852 $lBRASSIRUOKAA
*979 $a0000043594
*999 $aMikroMarc$b[Kirja]$x0
^
Tästä teoksesta ei ole arvioita.
Näpäytä
kun haluat kirjoittaa ensimmäisen arvion.
Brasilialainen ruoka on värikästä, jännittävää ja eläväistä. Siinä yhdistyvät yksinkertaiset valmistusmenetelmät, rohkeat maut ja yhdessä syömisen riemu.
Brassiruokaa grillistä ja sen vierestä kutsuu sinut brasilialaisten makujen äärelle. Kirjassa on yli sata herkullista reseptiä hedelmäpitoisista aamupaloista houkuttelevaan katuruokaan, kekseliäistä grilliruoista suussa sulaviin jälkkäreihin ja eksoottisiin cocktaileihin. Tästä eivät pidot enää parane.
David Ponté, Jamie Barber ja Lizzy Barber pyörittävät Lontoossa suosittuja Cabana-ravintoloita, jotka keskittyvät autenttiseen brasilialaiseen grilliruokaan ja yhdessä syömisen riemuun.