Gradian verkkokirjasto

*00001004nam a22003494a 4500
*00119285
*00520200525075541.0
*008151022s2015\\\\fi\||||||||||\||||||fin|c
*020  $a978-951-31-8568-8
*035  $a45108
*035  $a(PrettyLib)0000045108
*0410 $afin
*080  $aUDK:641/642
*080  $aUDK:914
*1001 $aMcCormick, Richard.
*24510$aRichard McCormick×s Pariisi /$cRichard McCormick ; [text: Jenna Vehviläinen] ; [photograps: Andrew Taylor].
*260  $aHelsinki :$bTammi,$c2015.
*300  $a175 s.
*300  $bkuv.
*300  $c27 cm.
*4901 $a(Matkustava kokki)
*650 7$aruokaohjeet$2ysa
*650 7$aruokakulttuuri$2ysa
*650 7$aruokamatkailu$2ysa
*650 7$aravintolat$2ysa
*650 7$akeittokirjat$2ysa
*653  $aPariisi
*653  $aRanska
*7001 $aVehviläinen, Jenna.
*7001 $aTaylor, Andrew.
*8102 $a(Matkustava kokki)
*852  $lMCCORMICK
*979  $a0000045108
*999  $aMikroMarc$b[Kirja]$x0
^

Suomen ravintolamaailman visionäärin oma ruokakirjasarja! Mitä tapahtuu, kun yhdistetään suosikkikokki Richard McCormick ja tämän hetken kiehtovimmat kaupungit? Syntyy kirjasarja täynnä kaupunkien inspiroimia, McCormickille tunnusomaisia kasvispainotteisia ruokaohjeita. Viikonloppumatkalla vieraillaan paikallisissa ravintoloissa, kokataan piknikille ja ystäväporukan illalliselle sekä nautitaan makupaloja muodista, musiikista ja muista ajankohtaista trendeistä. Jokainen kaupunki avaa uuden puolensa, nostaa lautaselle omat raaka-aineensa ja innostaa kokeilemaan uutta. Richard McCormick on kokki ja ravintoloitsija, joka on mullistanut Helsingin ravintolakulttuurin konstailemattoman raikkaalla ruoallaan ja luovilla konsepteillaan. Suomeen kotiutunut McCormick on ehtinyt asua useissa maissa niin Euroopassa, Yhdysvalloissa kuin Aasiassakin. Hänet tunnetaan muun muassa Siltanen-, Shanghai Cowboy -, Sandro- ja The Cock -ravintoloiden keittiöistä sekä vaaleanpunaisesta ruokarekastaan, jolla hän aloitti Suomen katuruokabuumin.