Gradian verkkokirjasto
 
Menükunde : grundregel, kompositionen, finessen für die praxis
Muistilista on tyhjä
Vis
Henkilönnimi
  • van Eijkern, W.H.N.
Nimeke- ja vastuullisuusmerkintö
  • Menükunde : grundregel, kompositionen, finessen für die praxis
Julkaistu
  • Matthaes, Stuttgart : 1970.
UDK-luokituskoodi
Painos
  • 3. aufl.
Ulkoasutiedot
  • 176 s.
Sarjamerkintö ei-lisäkirjausmuodossa
  • (Gastgewerbliche Praxis) ; 3/1970
Yleinen huomautus
  • Eero Mäkelän lahjoitus.
Asiasana
Sarjalisäkirjaus - yhtenäistetty nimeke
  • (Gastgewerbliche Praxis) ; 3/1970. 
*00000849nam a22002774a 4500
*0014176
*00520200525075448.0
*008040615s1970\\\\xx\||||||||||\||||||ger|c
*035  $a10489
*035  $a(PrettyLib)0000010489
*0410 $ager
*080  $aUDK:642
*1001 $avan Eijkern, W.H.N.
*24510$aMenükunde :$bgrundregel, kompositionen, finessen für die praxis /$cW.H.N. van Eijkern.
*250  $a3. aufl.
*260  $aStuttgart :$bMatthaes,$c1970.
*300  $a176 s.
*4901 $a(Gastgewerbliche Praxis) ;$v3/1970
*500  $aEero Mäkelän lahjoitus.
*650 7$aruokalistat$2ysa
*650 7$asuunnittelu$2ysa
*650 7$aateriat$2ysa
*650 7$aaamiaiset$2ysa
*650 7$ahistoria$2ysa
*830 0$a(Gastgewerbliche Praxis) ;$v3/1970.
*852  $lEIJKERN
*979  $a0000010489
*999  $aMikroMarc$b[Kirja]$x0
^
Tästä teoksesta ei ole arvioita.
Näpäytä kun haluat kirjoittaa ensimmäisen arvion.
Vis
Lähetä
TilaEräpäiväKuuluuHylly
17447Odottaa uutta hyllysijaintia Kukkulan kirjasto - Priimus-kokoelma642