Gradian verkkokirjasto

*00000779nam a22002414a 4500
*0015811
*00520200525075454.0
*008071024s2007\\\\fi\||||||||||\||||||fin|c
*020  $a978-1-4054-8277-6
*035  $a14225
*035  $a(PrettyLib)0000014225
*0410 $afin
*080  $aUDK:663.4
*1001 $aKenning, David.
*24510$aOlutmaailma :$byli 350 perinteistä olutmerkkiä /$cDavid Kenning, Robert Jackson ; [suomennos: Mari Hyypiä].
*260  $aBath :$bParragon,$c2007.
*300  $a320 s.
*650 7$ahakuteokset$2ysa
*650 7$aolut$2ysa
*650 7$apanimoteollisuus$2ysa
*7001 $aJackson, Robert.
*852  $lKENNING
*979  $a0000014225
*999  $aMikroMarc$b[Kirja]$x0
^

Tämä kirja on kattava opas yli 350 parhaan oluen maailmaan - perinteisistä englantilais-aleista, Belgian trappistioluista, puhtaista saksalaislaagereista aina Yhdysvaltain pienpanimoiden tuotteiden kautta japanilaiseen riisiolueen, Jokaisesta oluesta on värikuva sekä historiallisia faktojaoluen tyypistä ja valmistustavasta. Makuluonnehdinnat kuvaavat yksityiskohtaisesti oluiden erityisominaisuuksia. Tietoruuduissa on tärkeää tietoa oluiden alkoholipitoisuudesta, tarjoilulämpötiloista sekä ruokasuosituksista. Yli 600 valokuvaa sisältävä kirja on aloittelijalle kiehtova johdatus oluiden maailmaan, ja tottunut oluentuntija saa tästä hakuteoksesta täydentävää tietoa.