Henkilönnimi
Nimeke- ja vastuullisuusmerkintö Ammattikeittiöt Suomessa 2015 : vaihtoehtoisia tulevaisuudennäkymiä
Julkaistu Mikkelin ammattikorkeakoulu, Mikkeli : 2007 (Interkopio)
UDK-luokituskoodi
Muu luokituskoodi
Ulkoasutiedot 77, [11] s. : kuv. ; 25 cm.
Sarjamerkintö ei-lisäkirjausmuodossa Tutkimuksia ja raportteja / Mikkelin ammattikorkeakoulu. A, ISSN 1795-9438 ; 23
Yleinen huomautus
Asiasana
Sarjalisäkirjaus - yhtenäistetty nimeke Tutkimuksia ja raportteja / Mikkelin ammattikorkeakoulu. A, 1795-9438 ; 23.
ISBN 978-951-588-203-5 ( nid.) 978-951-588-204-2 ( PDF)
*00001095nam a22003014a 4500
*0016488
*00520200525075457.0
*008080520s2007\\\\fi\||||||||||\||||||fin|c
*020 $a978-951-588-203-5 ( nid.)
*020 $a978-951-588-204-2 ( PDF)
*035 $a16079
*035 $a(PrettyLib)0000016079
*0410 $afin$beng
*080 $aUDK:64.024
*084 $aYKL:68.9$2ykl
*1001 $aTaskinen, Teija.
*24510$aAmmattikeittiöt Suomessa 2015 :$bvaihtoehtoisia tulevaisuudennäkymiä /$cTeija Taskinen.
*260 $aMikkeli :$bMikkelin ammattikorkeakoulu,$c2007$f(Interkopio)
*300 $a77, [11] s. :$bkuv. ;$c25 cm.
*4901 $aTutkimuksia ja raportteja / Mikkelin ammattikorkeakoulu. A,$x1795-9438 ;$v23
*500 $aMyös verkkojulkaisuna.
*650 7$aammattikeittiöt $2ysa
*650 7$aravitsemisala$2ysa
*650 7$aateriapalvelut$2ysa
*650 7$akehitys$2ysa
*650 7$askenaariot$2ysa
*830 0$aTutkimuksia ja raportteja / Mikkelin ammattikorkeakoulu.$nA,$x1795-9438 ;$v23.
*852 $lTASKINEN
*979 $a0000016079
*999 $aMikroMarc$b[Kirja]$x0
^
Tästä teoksesta ei ole arvioita.
Näpäytä
kun haluat kirjoittaa ensimmäisen arvion.
Kuvausta ei toistaiseksi saatavana