Gradian verkkokirjasto

Kondiittorin käsikirja
Muistilista on tyhjä
Vis
Nimeke- ja vastuullisuusmerkintö
  • Kondiittorin käsikirja
Julkaistu
  • Leipuriliitto, Helsinki : 2003.
UDK-luokituskoodi
Painos
  • 2. uudistettu p.
Ulkoasutiedot
  • 153 s.
Asiasana
Henkilönnimi
  • Heinonen, Jaana.
ISBN
  • 952-91-6106-9
  • (9789529161065)
*00001459nam a22003854a 4500
*0014572
*00520200525075449.0
*008051004s2003\\\\fi\||||||||||\||||||fin|c
*020  $a952-91-6106-9
*020  $a (9789529161065)
*035  $a11273
*035  $a(PrettyLib)0000011273
*0410 $afin
*080  $aUDK:663/664
*080  $aUDK:641.55.09
*080  $aUDK:641/642
*24500$aKondiittorin käsikirja /$cJaana Heinonen, Kirsi Jouppila ja Hannu Salovaara (toimittajat).
*250  $a2. uudistettu p.
*260  $aHelsinki :$bLeipuriliitto,$c2003.
*300  $a153 s.
*650 7$akondiittorit$2ysa
*650 7$akonditoriatuotteet$2ysa
*650 7$alisäaineet$2ysa
*650 7$avalmistusaineet$2ysa
*650 7$apakkaaminen$2ysa
*650 7$asäilytys$2ysa
*650 7$aelintarvikehygienia$2ysa
*7001 $aHeinonen, Jaana.
*852  $lKONDIITTORIN
*979  $a0000011273
*999  $aMikroMarc$b[Kirja]$x0
^
Tästä teoksesta ei ole arvioita.
Näpäytä kun haluat kirjoittaa ensimmäisen arvion.

Kuvausta ei toistaiseksi saatavana

Lähetä
TilaEräpäiväKuuluuHylly
71401Saatavana Kukkulan kirjasto - Viitaniemi-kokoelma641/642
83252Odottaa uutta hyllysijaintia Kukkulan kirjasto - Priimus-kokoelma664
Ex10Odottaa uutta hyllysijaintia Priimuksen kirjasto - Pääkokoelma664
Ex11Lainassa07.12.2022Priimuksen kirjasto - Pääkokoelma641.55.09
Ex17Saatavana Kukkulan kirjasto - Priimus-kokoelma664